بطاطس كنتاكي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو بطاطس
- 2 كوب دقيق
- مكعب مرقة دجاج
- كيس مرقة فورية
- ملح و فلفل و حبهان
-
1
نقطع البطاطس صوابع سميكة و نسلقها في مية مضاف ليه فص حبهان و مكعب المرقة و الملح و الفلفل
-
2
في طبق نحط كوب دقيق و نحط عليه نصف كيس المرقة و ملح و فلفل و نحط عليه مية و نقلب لغاية ما تبقي عجينة اخف شوية من عجين الكيك
-
3
في طبق تاني نحط كوب الدقيق التاني و نصف كيس المرقة و ملح و فلفل و ننقط عليه مية ونفركها بايدنا لغاية تبقي قطع زي الكورن فليكس كده
-
4
ناخد البطاطس بعد ما تتصفي و تبرد و نحطها في خليط الدقيق السايل الاول و منه على الدقيق التاني لغاية ما نغطيها بيه...و نحمرها في زيت سخن
-
5
بالف هنا و شفا